У многих веб-мастеров, создававших свои сайты в кодировке windows-1251, по многим причинам бывает нужно перевести все страницы своего сайта в кодировку utf-8. Если речь идет о нескольких страницах, можно сделать это с помощью расширенных текстовых редакторов, но когда идет речь о 100 и более страницах, требуется более мощный инструмент - пакетная перекодировка!

Это может сделать утилита Recorder.

Для перекодировки важно знать, какие именно файлы у вас в кодировке Windows-1251, выбирать именно их и перекодировать.

После перекодировки, в большенстве случаев, нужно удалить подпись BOM.

Это можно сделать с помощью этой утилиты.

Скачать утилиту можно с официального сайта разработчика:

Recorder

или отсюда.